Medidas de Alimentos

Equivalencias solidas

1 Taza de harina
125 gr

1 Taza de arroz
200 gr

1 Taza de azúcar
200 gr

1 Taza de azúcar impalpable (glass, pulverizada)
170 gr

1 Taza de azúcar negra
150 gr

1 Taza de sémola
185 gr

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1 Cucharada de harina
12 gr
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1 Cucharada de azúcar
20 gr

1 Cucharada de azúcar impalpable (glass, pulverizada)
15 gr

1 Cucharada de harina
12 gr

1 Cucharada de manteca
30 gr

1 Cucharada de café
15 gr

Eqivalencias de pesos

Kilogramos Gramos Onzas Libras
1 1000 35.3 2.20
0.001 1 0.035 0.0022
0.0283 28.3 1 0.0625
0.453 453 16 1

Temperaturas
Farenheit Centígrados Gas Mark Descripción
225 F 105 C 1/4 Frío
250 F 120 C 1/2
275 F 130 C 1 Tibio
300 F 150 C 2
325 F 165 C 3 Moderado - bajo
350 F 180 C 4 Moderado
375 F 190 C 5
400 F 200 C 6 Moderado - alto
425 F 220 C 7 Caliente
450 F 230 C 8
475 F 245 C 9 Máximo

Equivalencias líquidas

1 jarro o mug
325 ml
1 taza café con leche
225 ml
1 taza de te
200 ml
1 pocillo de café
100 ml
1 vaso de agua
250 ml
1 copa de vino
150 ml
1 copita
50 ml
1 cucharada
15 ml
1 cucharadita
5 ml

Equivalencias de volumen
1 lt 1000 ml 1000 cc
1 cl 100 ml 100 cc
1 dl 10 ml 10 cc
1 ml 1ml 1 cc

Equivalencias de volúmen
Litro ml Galón Cuartos Pintas
1 1000 0.26 1 2
0.001 1 0.0026 0.001 0.002
3.785 3785 1 4 8
0.946 946 0.25 1 2
0.473 473 0.125 0.5 1

Equivalencias de volumen

Tazas Onzas fluidas Cucharadas Cucharaditas
1 8 16 48
3/4 6 12 36
2/3 5 11 32
1/2 4 8 24
1/3 3 5 16
1/4 2 4 12
1/8 1 2 6
1/16 1/2 1 3